Kulinaria, diety


Opcje przeglądania
Vege kociołkowanie - Sprawdzone przepisy

Vege kociołkowanie to pasja wspólnego gotowania w plenerze nad ogniskiem, to wspólne celebrowanie spotkań z bliskimi przy kociołku, w wersji wegetariańskiej i wegańskiej. To także sposób na pyszne vege dania jednogarnkowe przygotowywane w kuchni.Ponieważ pędzę przez życie, uwielbiam, łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie smaczne dania, bo przecież wszyscy kochamy dobrze i zdrowo zjeść.Tak oto zaczęłam eksperymentować z daniami wegetariańskimi, w najlepszym możliwym połączeniu – łatwe, dobrze doprawione, zdrowe i przede wszystkim jednogarnkowe, a najlepiej z kociołka znad ogniska, w dobrym towarzystwie. Okazało się to strzałem w dziesiątkę! W naszym menu już na zawsze pozostaną wegetariańskie pyszności z kociołka, które dzięki dobrze dobranym składnikom i przyprawom pomagają zadbać o zdrowie!Ewa Hangel - autorka książek kulinarnych (Kociołkowanie po polsku, Garnek rzymski). W gotowaniu szuka nie elegancji i wyrafinowania, ale łatwości wykonania oraz wspaniałych, intensywnych smaków. Wie...

29,00 zł
26,19 zł
Kuchnia na dobry nastrój

Dopadł Cię smutek, rozdrażnienie, apatia? Na szczęście mamy wiele środków, dzięki którym możesz rozprawić się z chandrą. I nie są to wcale słodycze czy alkohol! Chęć do życia skuteczniej przywrócą Ci produkty bogate w witaminy z grupy B, zwanymi witaminami dobrego nastroju, czy kwas foliowy – kluczowy w produkcji „hormonów szczęścia”.Lista witamin i minerałów odpowiedzialnych za nasze samopoczucie jest znacznie dłuższa – znajdziesz ją w książce wraz z wykazem produktów, w których występują. Natychmiastową poprawę nastroju przyniosą Ci zaproponowane przez autorkę smakołyki: sałatki, śniadania, przekąski, napoje… Autor: Barbara Jakimowicz-KleinStrony: 158Format: 15x21 cmRok wydania: 2009Kategorie: kulinaria, poradnikiOprawa: twarda...

26,15 zł
Ciało i ducha ratować żywieniem

Jest to cykl konferencji dr E. Dąbrowskiej na temat zasad zdrowego żywienia i leczenia chorób postem. W książeczce znajdziemy także przepisy diet warzywno-owocowych i sposobów wykonywania potraw. Autorka pisze: „Często jedynym ratunkiem współczesnego człowieka jest czasowe powstrzymywanie się od jedzenia czyli post. Oto kilka odmian postu: zupełny (na wodzie), sokowy, warzywno-owocowy lub post na chlebie i wodzie. Wspólną cechą postów jest niedostateczne odżywianie zewnętrzne, co uruchamia zastępcze odżywianie wewnętrzne. Wówczas organizm samoistnie przywraca utracone zdrowie. Ta zdolność organizmu do samoleczenia znana w zamierzchłych czasach jako „vis medicatrix naturae” (lecznicza siła natury) i wiadomo było, że własny „lekarz wewnętrzny” – to najlepszy lekarz”. ISBN: 978-83-61850-75-5EAN: 9788361850755Autor: Dr Ewa DąbrowskaFormat: 12 x 16,5 cmLiczba stron: 224...

25,00 zł
24,90 zł
Zdrowo lokalnie naturalnie Slow Food po polsku

Zdrowa kuchnia, nowoczesne pomysły na dania skomponowane z naturalnych, lokalnych produktów to propozycja dla osób żyjących w ciągłym pośpiechu, zniechęconych fast foodami i gotowymi posiłkami z wysoko przetworzonych składników. Slow food propaguje oryginalną lokalną żywność, niespotykaną w innych miejscach na świecie. Skarby naszych pól, lasów i ogrodów pozwalają przyrządzić domowy chleb, aromatyczne konfitury, ugotować pożywne zupy, a mleko czy jajka od lokalnych dostawców zagwarantują smaczne dania. Wspólne gotowanie z rodziną i przyjaciółmi daje nam chwile wytchnienia i przyjemność smakowania życia. ISBN: 978-83-7707-180-9EAN: 9788377071809Cena det.: 29,99 złOprawa: MiękkaFormat: 21.9x16.7Liczba stron: 192Rok wydania: 2018Ciężar: 0,48 kgKategorie: Książki kucharskie Potrawy. Napoje. Żywność ...

29,99 zł
20,99 zł
Kuchnia roślinna

Czy wiesz, że jadalne są praktycznie wszystkie części roślin? „Kuchnia roślinna” to intrygujący zbiór przepisów na dania z kwiatów, liści, łodyg, strączków, korzeni i bulw, a nawet warzywnych owoców. Znajdziesz tu zarówno dobrze zadomowione w naszej tradycji kulinarnej warzywa: pomidora, ziemniaka czy kapustę, jak i mniej znane gatunki, np. jarmuż czy skorzonerę. Doceń walory kuchni opartej na roślinach z pól, łąk i ogrodów! Cena detaliczna: 29,99 złRok wydania: 2018Oprawa: miękkaLiczba stron: 192Format: 16.5 x 22.0 cmNumer ISBN: 978-83-7707-179-3Kod paskowy (EAN): 9788377071793Waga: 484 g...

29,99 zł
19,99 zł
Potrawy z grilla

"Potrawy z grilla" to książka przeznaczona dla wszystkich amatorów aromatycznych dań o niezapomnianym smaku. Wśród przepisów opatrzonych znakomitymi fotografiami znaleźć można odpowiednie receptury na każdą porę roku. Liczne informacje, wskazówki i porady pomogą wspiąć się na wyżyny sztuki kulinarnej. Dzięki bogactwu potraw - od przekąsek do pieczeni - różnorodnym dodatkom, przystawkom, sałatkom, rozmaitym metodom pieczenia i dostępności urządzeń do grillowania możliwości są wprost nieograniczone. Życzymy więc Państwu wspaniałych potraw i dobrej zabawy przy grillu. Spis treści:Przedmowa 6-7Wszystko o potrawach z grilla 8-19Nad otwartym ogniem 20-39Szybkie dania 40-55ABC pieczeni z grilla 56-63Grill na stole 64-75Warzywa i inne smakołyki 76-81Sałaty i dodatki 82-85Dania dla najmłodszych 86-91Sosy i dipy 92-95Skorowidz 96 Format: 220x290mmLiczba stron: 96Oprawa: twarda...

39,90 zł
19,90 zł
Dieta DASH plan działania

Jesteś jedną z milionów osób, które chorują na nadciśnienie tętnicze, mają zwiększone stężenie cholesterolu i nadwagę? Jeśli tak, ta książka jest dla Ciebie. Przydatny i łatwy w użyciu poradnik na temat stosowania diety DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) ? najlepszej diety uniwersalnej według US News & World Report. Żywieniowe sposoby powstrzymania rozwoju nadciśnienia tętniczego (w skrócie DASH) to nowoczesny plan zdrowego odżywiania się, który przynosi korzyści m.in. w obniżaniu ciśnienia tętniczego i zmniejszaniu stężenia cholesterolu. Książka zawiera praktyczne wskazówki w formie konkretnego planu działania. Czytelnik znajdzie w niej gotowe przepisy, według których może przygotować wszystkie posiłki aż na 28 dni. Ponadto w poradniku zamieszczone są tabele porównujące różne produkty. Autorka w bardzo przystępny sposób omawia zasady zdrowego stylu życia, a jednocześnie podkreśla, że książka nie jest zbiorem licznych zakazów ani opisem cudownej diety, bowiem do osiągn...

19,00 zł
18,99 zł
Po prostu mi to ugotuj!

"Na pewno znasz taką sytuację: wracasz do domu, po drodze odbierasz dziecko z przedszkola. Coś by się zjadło, ale akurat niczego wcześniej nie ugotowałeś. (...) Nie chcesz zapychać się byle czym, masz ochotę na normalny obiad. czy to się da zrobić? Owszem, pod warunkiem, że zajrzysz do mojej książki. Znajdziesz w niej kilkadziesiąt sprawdzonych przepisów na dania, które da się przygotować w 20-30 minut. A zjesz, co chcesz." - fragment ze wstępu. Spis treści:Wstęp 5Przystawki i sałatki 6Zupy 24Dania główne 58Indeks 100 Autor: Pascal BrodnickiFormat: 135x155mmLiczba stron: 104Oprawa: twarda...

18,38 zł
201 dań do pudełka. Domowa dieta wegetariańska

Kuchnia oparta na produktach roślinnych ma mnóstwo zalet – jest zdrowa, lekka, niedroga i bardzo różnorodna. Na diecie wegetariańskiej można schudnąć, cieszyć się niespożytą energią, poprawić wyniki badań – zwłaszcza te dotyczące poziomu cukru i cholesterolu oraz ciśnienia krwi. Nie wystarczy jednak przestać jeść drób czy wieprzowinę, by zostać wegetarianinem. Ta książka podpowiada, jak komponować posiłki bez mięsa, a także czym zastępować inne produkty pochodzenia zwierzęcego. Jest w niej kompletny jadłospis w sam raz dla początkujących, którzy dopiero chcą spróbować nowego sposobu odżywiania, a także dla tych, którzy już go znają, ale chętnie sięgną po gotowe pomysły na urozmaicone posiłki do szkoły, biura, na trening czy imprezę ze znajomymi. Wygodna, łatwa w przygotowaniu i domowa wege dieta pudełkowa pozwala pogodzić to co dla nas najlepsze, czyli samodzielnie przygotowane jedzenie ze świeżych składników, z koniecznością jedzenia na mieście. Cena detaliczna: 19,99 złAutor: Joa...

19,99 zł
17,99 zł
Jemy zboża na śniadanie. Zdrowie z natury

Od tysiącleci ludzie nie szczędzili czasu ni wysiłku, by zdobyć świeżo zmielone zboże. W dzisiejszych czasach w ofercie supermarketów znajdują się także produkty z pełnego przemiału, np. z kukurydzy czy owsa w postaci płatków śniadaniowych. Ale czy rzeczywiście są one pełnowartościowe? Otóż wiele z nich traci swoje wartości odżywcze, zanim jeszcze zdążymy je przygotować i zjeść. Wiele produktów jest też zjełczałych lub przetworzonych do tego stopnia, iż raczej przysparzają problemów zdrowotnych aniżeli korzyści.W przeciwieństwie do tych pokarmów świeżo zmielone pełne ziarno dostarcza naturalnego zestawu substancji odżywczych. Pod względem doskonałości naturalnego opakowania żaden owoc czy warzywo nie może się równać ze zbożem. Można je przechowywać przez długie miesiące i dopiero po jego otworzeniu (w procesie przetwarzania czy rafinowania) następuje utrata wartości odżywczych. Z tego względu najlepiej jest kupować zboża w pełnej postaci i mielić je na bieżąco w domu. Autorka opisuje, ...

15,00 zł
Oczyszczamy organizm

Regularne oczyszczanie organizmu pomaga zapobiegać chorobom. Toksyny pochodzące z naszego otoczenia i niewłaściwa dieta mogą poważnie osłabić zdolność układu trawiennego do przyswajania substancji odżywczych i chronienia organizmu przed pojawieniem się chorób. Dzięki niniejszej książce dowiesz się, które produkty spożywcze i napoje przyczyniają się do lepszego trawienia. Książka Oczyszczamy organizm odpowiada m.in. na następujące pytania: W jaki sposób pracują zdrowe jelita? Jakie leki i choroby mogą zaburzać naturalny proces oczyszczania organizmu? Dlaczego stosowanie środków przeczyszczających i lewatyw może niekiedy działać niekorzystnie na organizm? W jaki sposób należy oczyszczać organizm, aby zmniejszyć objawy związane z zespołem jelita drażliwego i uchronić się przed zachorowaniem na raka okrężnicy? Udowodniono, że regularne stosowanie postu stanowi bezpieczną i skuteczną technikę oczyszczania organizmu. Niniejsza książka wprowadza czytelników w tajniki weekendowego oczys...

15,00 zł
Menopauza. Przechodzimy naturalnie

Wiele kobiet jest zdezorientowanych i zmartwionych tym, co widzą i słyszą w mediach. Nie uzyskują pomocy od pracowników służby zdrowia, którzy w większości nadal traktują menopauzę jako zespół niedoboru hormonów, wymagający diagnozy i leczenia. Panuje przekonanie, że u kobiet w okresie przekwitania występuję większe ryzyko wystąpienia chorób serca, utraty gęstości tkanki kostnej (osteoporozy), raka piersi i raka trzonu macicy.Powszechnie uważa się, że ryzyko zachorowania na niektóre z tych chorób może zostać zmniejszone, jeśli kobieta będzie leczona hormonalną terapią zastępczą (HTZ), składającą się z syntetycznego estrogenu i porgesteronu.Jednak coraz więcej kobiet optuje za innym podejściem do menopauzy, poprzez zastosowanie naturalnej hormonalnej terapii zastępczej, która wiąże się z wprowadzeniem zmian w diecie i suplementacją różnymi witaminami, minerałami i środkami ziołowymi.Książka przedstawia m.in.:Związek menopauzy z pracą nadnerczyEfekty uboczne hormonalnej terapii zastępcze...

15,00 zł
Ciasta i desery z czekoladą

Popularna i lubiana przez Czytelników Wanda Jackowska proponuje w swojej najnowszej książeczce przepisy na wyroby z czekoladą jako głównym składnikiem. Amatorzy słodkości znajdą pomysły na ciasta i desery nadające się na różne okazje - na przykład na zakończenie uroczystych przyjęć, gdzie będą stanowić wykwintny akcent. Książeczka ta zawiera przepisy na desery proste, łatwe do wykonania, ale i wyrafinowane ciasta i inne słodkości. Korzystając z tych propozycji przekonamy się, że sprawimy radość nie tylko swojemu podniebieniu, ale i odczujemy przypływ tak potrzebnej nam wszystkim energii życiowej. Spis treści:Wstęp 5Ciasta 7Desery 41 Format: 142x202mm Liczba stron: 64Oprawa: miękka...

22,00 zł
14,99 zł
Szczęśliwe garnki Kulinarne przepisy na zdrowe ciastka

Nowa autorska seria książek kulinarnych Beaty Pawlikowskiej, która proponuje szybkie, zdrowe i pyszne dania z prostych, naturalnych składników. Wymyśliłam te ciastka, bo jem tylko zdrowe rzeczy. Bez cukru, słodzików, margaryny, białej mąki, jajek czy śmietany. Zamiast tego: świeże owoce, płatki różnych zbóż, suszone owoce, nasiona i przyprawy.Absolutnie zdrowe i zrobione wyłącznie z prostych, naturalnych składników.Pyszne, szybkie i zdrowe.Ja osobiście je uwielbiam!Książka została wzbogacona o innowacyjne rozwiązanie na rynku wydawniczym - aplikację TAP2C. Dzięki niej Czytelnicy mogą skorzystać z dodatkowych treści multimedialnych. ISBN: 978-83-7945-065-7EAN: 9788379450657Autor: Beata PawlikowskaOprawa: twardaFormat: 15.5 x 17.5 cmLiczba stron: 88Wydanie: 1Rok wydania: 2015 Kategorie: Desery. Słodycze. Ciasta Książki kucharskie ...

19,99 zł
14,99 zł
Dieta, dobra dla jelit 105 przepisów na 3 tygodnie

Jelita są ukryte głęboko wewnątrz ciała, ale tak jak nasza skóra nieustannie stykają się ze światem zewnętrznym. Ten kontakt jest znacznie intensywniejszy nie tylko z racji ich rozmiarów (mają około 300 metrów kwadratowych), ale także z powodu niezwykle chłonnej i delikatnej struktury tego narządu. Każdego dnia jelita muszą mierzyć się z niezliczoną masą bakterii chorobotwórczych, wirusów, grzybów, toksyn, które - począwszy od jamy ustnej - wędrują przez cały przewód pokarmowy. W dodatku fundujemy im stres, bo przecież miliony szlaków nerwowych łączą je z mózgiem. Rezygnujemy też z aktywności, co sprawia, że nie są należycie ukrwione i odżywione. Od niedawna jelita mają nowego, niezwykle zaciętego wroga: koronawirus okazał się bowiem czynnikiem potęgującym nadwrażliwość i wywołującym wiele schorzeń jelit. Jak im pomóc? Przede wszystkim dobrym jedzeniem. Odpowiednie posiłki przywrócą naturalny rytm, zregenerują je i sprawią, że zaczną radzić sobie z tym, co im szkodzi. Taki leczniczy ja...

14,99 zł
14,98 zł
DIETA PRZECIWZAPALNA

Każdego dnia narażamy swoją odporność na setki niekorzystnych czynników. Szkodzimy jej niezdrowymi nawykami - jemy w pośpiechu, niedosypiamy i nadużywamy leków. Zapominamy o badaniach profilaktycznych i aktywności. To wszystko sprawia, że nasz system immunologiczny traci czujność oraz zdolność do obrony organizmu: przestaje reagować na realne zagrożenia lub błędnie rozpoznaje je tam, gdzie ich nie ma, nawet we własnych tkankach. Pojawiają się choroby autoimmunologiczne i chroniczne zmęczenie, nasilają się alergie, mamy problemy z wagą. Skutecznym sposobem na przywrócenie równowagi w organizmie jest odpowiednia dieta. Jeśli wzbogacimy codzienne menu o produkty przeciwzapalne, a ograniczymy na talerzu te prozapalne, wiele problemów zdrowotnych zapewne ustąpi. Staniemy się także odporniejsi zarówno na sezonowe infekcje, jak i poważne przewlekłe choroby. W tej książce znajdziemy wskazówki, jak jeść, by wygrywać z przewlekłym stanem zapalnym, a także gotowe przepisy na proste i smaczne posi...

14,99 zł
14,98 zł
Afrodyzjaki wszech czasów

Od zarania ludzkości panowało przekonanie, że niektóre pokarmy mogą wspaniale wpływać na sprawność seksualną zarówno panów jak i pań. Już w starożytnej Grecji istniały sprawdzone sposoby zwiększania mocy doznań miłosnych, a służące temu produkty zostały nazwane afrodyzjakami, upamiętniając tym grecką boginię miłości Afrodytę, która ponoć przed romantycznymi spotkaniami stosowała sprzyjającą namiętnym uniesieniom dietę, jako że olimpijskie dania - nektar i ambrozja - jej nie wystarczały.Moda na owe, jak je nazywamy afrodyzjaki zmieniała się przestrzeni stuleci i tak niemal wszystkie produkty spożywcze w którymś momencie swojej historii uważane były za środki wzmacniające sprawność w miłości – a to ze względu na kształt, a to ze względu na kolor, a to znów dlatego, iż ich działanie potwierdzały autorytety medyczne lub… ludowa tradycja.W książce przedstawiono historię produktów miłosnych i podano przepisy z ich zastosowaniem. ISBN: 978-83-7670-653-5EAN: 9788376706535Autor: Małgorzata Cap...

14,90 zł
Biblia leczy - Chroniczne zmęczenie

dr Don Colbert opisuje fizyczne i duchowe przyczyny zaburzeń wywołujących ciągłe zmęczenie i schorzenia reumatyczne. Wskazuje na pokarmy, które mogą pogłębiać objawy oraz krok po kroku podpowiada, jak wyjść ze stanu „wypalenia”. Przekazuje również praktyczne ćwiczenia, które pomagają złagodzić bóle reumatyczne.ISBN: 978-83-8021-069-1EAN: 9788380210691Autor: Don ColbertOprawa: miękkaFormat: 12.5 x 17.4 cmLiczba stron: 134Wydanie: 1Rok wydania: 2016Ciężar: 0,11 kgKategorie: Biblia Choroby. Terapia. Leki Depresja. Samotność. Lęk. Cierpienie Medycyna niekonwencjonalna Poradniki Wydawnictwa popularne ...

14,90 zł
14,89 zł
Biblia leczy choroby serca

Ukryte przyczyny chorób serca - to nie cholesterol jest winowajcąNajważniejsze czynniki wywołujące choroby serca oraz sposób ich pokonania za pomocą dietyISBN: 978-83-8021-072-1EAN: 9788380210721Autor: Colbert DonOprawa: miękkaFormat: 12.5 x 17.5 cmLiczba stron: 125Ciężar: 0,105 kgRok wydania: 2016Kategorie: Zdrowie Uroda ...

14,90 zł
14,89 zł
Biblia leczy Nadciśnienie

o różnicy między dobrym a złym stresem o pokarmach obniżających ciśnienie krwi o witaminach i minerałach niezbędnych do utrzymania ciśnienia w normie o strategiach mogących uratować Twoje życie i zapobiec zawałowi serca ISBN: 978-83-8021-073-8EAN: 9788380210738Autor: Colbert DonOprawa: miękkaFormat: 12.5 x 17.5 cmLiczba stron: 120Rok wydania: 2016Ciężar: 0,105 kgKategorie: Zdrowie Uroda ...

14,90 zł
14,89 zł