Współczesne społeczeństwa krajów zachodnich dramatycznie przybierają na wadze. Dotyczy to zarówno osób dorosłych, jak i nastolatków czy nawet małych dzieci. Wraz z dodatkowymi kilogramami zyskujemy poważne problemy – cukrzycę, choroby układu krążenia oraz wiele innych skracających życie chorób. Oto koszt naszego „nadbagażu”. Dlaczego tak się dzieje? Kreując jedzenie, producenci i restauratorzy wykorzystują składniki i techniki, które sprawiają, że staje się ono dla nas wyjątkowo smakowite i pobudza nasz układ nagrody. W efekcie, choć nie odczuwamy głodu, nadal chcemy jeść. Supersmaczne jedzenie przejmuje panowanie nad naszym apetytem i naszymi odruchami, a producenci żywności – nad naszymi portfelami. David Kessler, doświadczony lekarz i polityk, który w rządzie Stanów Zjednoczonych toczył boje przeciwko przemysłowi tytoniowemu, teraz demaskuje praktyki przemysłu spożywczego i restauracyjnego, chwytające nas w pułapkę naszej biologii, i szuka odpowiedzi na pytanie, jak się z niej u...
Dlaczego musimy tak długo czekać na wizytę u lekarza, a kiedy do niej dojdzie, to trwa ona zazwyczaj nie więcej niż 10 minut? Dlaczego lekarze tak często się spóźniają? Kto najczęściej odwiedza przychodnie? I co właściwie lekarze w głębi duszy myślą o swoich pacjentach? Autor szczerze (i dowcipnie) opowiada o wszystkim, o czym lekarze nam na co dzień nie mówią – od rozlanych butelek moczu, pacjentów, którzy powinni być hospitalizowani od paru miesięcy, egzystencjalnych kryzysów po niewyjaśnione ozdrowienia. Z dystansem opisuje codzienne i niecodzienne sytuacje ze swojej praktyki zawodowej. Wyjaśnia, dlaczego może spędzić z pacjentem jedyne dziesięć minut, co sądzi o systemie opieki zdrowotnej, tłumaczy, dlaczego czasami się spóźnia oraz dlaczego nigdy nie należy prosić lekarza o receptę na paracetamol. Myślałeś, że wiesz jak wygląda praca lekarza medycyny rodzinnej? Ta książka pokaże Ci, w jak dużym byłeś błędzie. Cena detaliczna: 44,90 złAutor: Max SkittleRok wydania: 2021Oprawa: m...
Problemów z odżywianiem i wagą nie rozwiąże ani silna wola, ani kolejna modna dieta – odpowiedzią jest zerwanie z cukrem. Molly Carmel, terapeutka specjalizująca się w zaburzeniach żywienia, podpowiada, jak w 66 dni odzyskać kontrolę nad swoim życiem. Dzięki tej książce poznasz kompletny plan posiłków ułatwiający przejście na dietę bezcukrową, a także siedem afirmacyjnych obietnic, które pozwolą przerwać cykl naprzemiennych diet i objadania się. Ten poradnik to mapa ze wskazówkami, których będziesz w stanie się trzymać. Dzięki niej wreszcie stracisz niepotrzebne kilogramy i odnajdziesz drogę do prawdziwej wolności. Książka jako pierwsza porusza emocjonalne, duchowe, chemiczne i fizyczne aspekty toksycznego związku z cukrem. Napisana jest z empatią, humorem i szczerością – na podstawie własnych doświadczeń autorki. Cena detaliczna: 44,99 złAutor: Molly CarmelRok wydania: 2020Oprawa: miękka ze skrzydełkamiLiczba stron: 352Format: 14.0x20.0 cmNumer ISBN: 9788328075368...
Poradnik oparty na 400-letnim doświadczeniu Ojców Bonifratrów, którego członkowie niosą pomoc chorym i cierpiącym na całym świecie. Zawiera m.in. gotowe zestawy recept ziołowych, skuteczne w leczeniu wielu chorób i wzmacniające organizm, sprawdzone sposoby na zachowanie dobrej formy fizycznej i psychicznej, szczegółowe zalecenia dietetyczne, tabele wartości odżywczych owoców, warzyw i produktów zbożowych, kosmetyczne porady ziołowe. Ojcowie Bonifratrzy od ponad 400 lat leczą chorych i cierpiących. Poradnik zawiera m.in.: • gotowe zestawy recept ziołowych, • sprawdzone sposoby na zachowanie dobrej formy, • szczegółowe zalecenia dietetyczne, • porady kosmetyczne, • tabele wartości odżywczych owoców, • warzyw i produktów zbożowych, • słowniczek roślin leczniczych. Autor Teodor KsiążkiewiczRok wydania 2025Oprawa twardaLiczba stron 220Kod paskowy (EAN) 9788367927673Data premiery 2025.06.17Waga: 480 g...
Dziecko potrzebuje energii, którą czerpie z jedzenia, by się uczyć i bawić, ale przede wszystkim, by rosnąć i się rozwijać. Od zbilansowanego żywienia zależy jego rozwój fizyczny, zdrowie, praca mózgu i układu odpornościowego. Książka podpowiada, jakie składniki wprowadzić do diety dziecka, by wzmocnić jego odporność, a także pomaga skomponować posiłki, dzięki którym organizm dziecka będzie się rozwijał najlepiej, jak to tylko możliwe, waga utrzymywała się na odpowiednim poziomie, a rozwój intelektualny przebiegał harmonijnie. Cena detaliczna: 29,95 złAutor: Dzikiewicz-Polak MagdalenaRok wydania: 2020Oprawa: twardaLiczba stron: 192Format: 16.5 x 21.0 cmNumer ISBN: 978-83-66482-47-0Kod paskowy (EAN): 9788366482470Waga: 800 g...
Potrzebujemy rzetelnej wiedzy i praktycznych porad. Dr nauk medycznych Ewa Krawczyk odpowiada na wszystkie istotne pytania: - W jaki sposób można się zarazić koronawirusem? - Jak się uchronić przed zarażeniem? - Jakie są pierwsze objawy zarażenia koronawirusem? - Jakie badania można wykonać, by wykryć koronawirusa? - Jak odróżnić koronawirus od przeziębienia czy grypy? - Czy można być nosicielem bezobjawowo? - Czy wyleczone osoby nabierają odporności, czy mogą zarazić się ponownie? - Czy możemy się zarazić, jedząc posiłki przygotowane przez zarażoną osobę? - Czy noszenie masek ochronnych jest skuteczne? - Jakie leki kupić do domowej apteczki? - Czy przesyłki z zagranicy są bezpieczne? - Jak przygotować się do podróży? - Na co należy zwracać uwagę w podróży? - Jak zachowywać się na lotniskach, dworcach i w innych miejscach publicznych? - Jak bezpiecznie zaplanować wakacje? Bądź świadomy i poczuj się bezpiecznie! Odróżniaj fakty od fake newsów! Jak zminimalizować ryzyko ...
Poznaj bliżej biliony drobnoustrojów, które goszczą w twoim ciele! Dzięki tej książce poznasz mikroskopijnych współlokatorów twojego rojącego się od nich organizmu, a przy okazji dowiesz się, jaką rolę w nim odgrywają. Zwykle nieodzowne do prawidłowego funkcjonowania naszego ciała, czasem niestety szkodliwe, mikroorganizmy są zawsze intrygujące – a teraz znajdują się na wyciągnięcie ręki! Ten stworzony z rozmachem przewodnik po ich tajemniczym świecie zawiera przystępne opisy najważniejszych bakterii zamieszkujących człowieka, przedstawia fascynujące informacje na temat ostatnich odkryć dotyczących antybiotyków i superbakterii oraz opowiada, jak nanotechnologia pomaga w walce z zarazkami. A dzięki nowo nabytej wiedzy o bakteriach jeszcze lepiej zadbasz o swoje zdrowie! Gdy już poznasz swoje bakterie, sięgnij po kolejną książkę serii – Poznaj swoje hormony! Cena detaliczna: 39,99 złAutor: Nicola Temple, Catherine WhitlockRok wydania: 2020Oprawa: miękkaLiczba stron: 192Format: 19.0 x...
Jak efektywnie obniżyć zbyt wysoki poziom cukru we krwi? Jak zredukować efekty uboczne leczenia farmakologicznego? Jak skutecznie odkwaszać i odtruwać organizm? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdują się w tym właśnie poradniku. Książka zawiera przejrzysty opis cukrzycy typu 1 i typu 2. Można się z niej dowiedzieć, jak zapobiegać tym chorobom oraz zatrzymać ich postępowanie. Opisano ponad 50 naturalnych środków, które pomagają w walce z cukrzycą. Są to sprawdzone preparaty z roślin leczniczych i leki homeopatyczne, pomocne mikroelementy i wiele dodatkowych wspierających sposobów. W poradniku znajduje się również opis 15 najważniejszych schorzeń wtórnych związanych z cukrzycą oraz jak można sobie pomóc dzięki metodom medycyny naturalnej. Tytuł należy do serii książek „Poradniki zdrowie”, które przygotowane są we współpracy z największym niemieckim wydawnictwem poradnikowym Gräfe und Unzer z Monachium. To poradniki z gwarancją 100% najwyższej jakości, potwierdzone hologramem – ...
W twoich jelitach żyją miliardy dobrych bakterii, które bezustannie rozmawiają z systemem odpornościowym. Jeśli zadbasz o nie, będą się mnożyć, rosnąć i bronić cię przed złymi bakteriami, które wywołują nietolerancje, alergie i inne problemy jelitowe. Dowiedz się, jak zapewnić przyjaznym mikrobom komfort i poczuj się zdrowo!W tej książce znajdziesz niezbędne do tego odpowiedzi na kluczowe dla zdrowia twoich jelit pytania:– jakie pokarmy lubią dobre bakterie;– czym różni się alergia od nietolerancji pokarmowej i jak z nimi żyć;– jak intensywny sport wpływa na pracę jelit;– czym jest FODMAP, laktoza, fruktoza i co ma z tym wspólnego zespół nieszczelnego jelita;– co jeść przy różnych typach nietolerancji pokarmowych;– jak odbudować przyjazną florę bakteryjną w jelitach i czuć się lepiej po jedzeniu.Pobudź swoje życie wewnętrzne do zdrowia!__O autorzeDr Marie-Andrée Auquier – doktor medycyny ogólnej, homeopatka i akupunkturzystka. Na co dzień wykłada w Akademii Sofrologii w Paryżu. Tytuł ...
Książka dla tych, którzy pragną odpowiedzialnie dbać o swój organizm i dar zdrowia otrzymany od Stwórcy. Anna Kłosińska, dietetyk i fizjolog żywienia, nieraz konfrontuje nas z trudnymi faktami, aby ostrzec przed tym, co nam naprawdę szkodzi. Pragnie wzmocnić naszą motywację do rozważnego odżywiania się i dobrej współpracy ze Stwórcą, by zdrowia nie utracić. Autorka jest rzeczniczką naszego zdrowia, która zachęca do podjęcia diety opartej na jak najbardziej naturalnych i dostępnych produktach.ZADBAJ O SWÓJ ORGANIZM WE WSPÓŁPRACY ZE STWÓRCĄ!Rekomendacja:Książka Anny Kłosińskiej Jak jeść i żyć zdrowo jest zwartym kompendium wiedzy oraz praktycznych wskazówek na temat zdrowego odżywiania. Ponad połowa chorób w życiu człowieka jest uwarunkowana stylem życia, na który składają się model odżywiania, aktywność ruchowa, sposoby radzenia sobie ze stresem, a także umiejętność pielęgnowania i inwestowania w znaczące relacje, w tym relacje z Bogiem oraz otaczającymi nas ludźmi. Anna Kłosińska w spo...
Książka została napisana przez dwóch badaczy. Ma formę pytań i odpowiedzi z wyczerpującym wyjaśnieniem poruszanych kwestii. Tematem przewodnim jest mikrobiom, ze szczególnym naciskiem na drobnoustroje zamieszkujące jelita człowieka, ale naukowcy przedstawiają je w kontekście problemów zdrowotnych i ogólnego dobrostanu człowieka we współczesnym świecie.Wszystkie zawarte w książce odpowiedzi zostały poparte wynikami badań – w większości prowadzonych na myszach, ale częściowo także na ludziach. Badacze mają nadzieję, że medycyna mikrobiologiczna przyniesie lek na wiele schorzeń, choć jak dotąd mamy zdecydowanie za mało danych o wzajemnych powiązaniach mikrobiomui zdrowia ludzkiego. ISBN: 978-83-11-15291-5EAN: 9788311152915Cena det.: 34,90 złAutor: Jack GilbertOprawa: Miękka ze skrzydełkamiFormat: 14.7x20.5Liczba stron: 360Wydanie: 1Rok wydania: 2018Kategorie: Choroby. Terapia. LekiPoradnikiZdrowie. Uroda ...
Biblia to największa księga mądrości, pełna praktycznych rad na temat sposobu życia i jego wszystkich aspektów. Ukazuje codzienne życie człowieka, jego początki i śmierć, zdrowie i chorobę. Zawiera również, napisane precyzyjnym językiem, informacje medyczne oraz zalecenia dotyczące zdrowia, diety, odpoczynku i higieny. Pomimo ogromnego postępu w rozwoju medycyny od czasów biblijnych nie straciły one nic ze swej aktualności.Ze Wstępu ISBN: 978-83-7519-466-1EAN: 9788375194661Cena det.: 27,99 złAutor: Barbara SzczepanowiczOprawa: MiękkaFormat: 14.3x23.0cmLiczba stron: 256Wydanie: 1Rok wydania: 2018Ciężar: 0,35 kgKategorie: BibliaChoroby. Terapia. LekiHistoria medycyny. LekarzeWydawnictwa popularne ...
Piękno z lodówki, czyli kosmetyczna książka kucharska Jak zrobić peeling z kefiru? Ile dni można przechowywać bananową maseczkę w lodówce i czy jest sposób na naturalne rozjaśnienie włosów? Na 280 stronach książki ekspertki od ekologicznych kosmetyków krok po kroku pokazują nam, że zdrowe kremy czy maseczki nie wymagają miesięcy nauki i tajemniczych składników. Książka podzielona jest na trzy części: ciało, włosy i twarz. W każdej znajdziemy zarówno przepisy, jak i trochę teorii. Piękne zdjęcia i przejrzyste receptury zachęcą nawet największego sceptyka! EAN: 9788328051126Autor: Dominika MinarovicOprawa: Miękka Kategorie: Poradniki Uroda. Kosmetyka ...
Praktyczny i wypełniony smakiem poradnik zawiera pyszne i sycące potrawy z wykorzystaniem 16 najpotężniejszych pokarmów wzmacniających zdrowie. Z lektury książki dowiemy się:- jak wykorzystać jedzenie, by poprawić działanie każdego układu w organizmie- jak ułożyć swój jadłospis, by rozwiązać konkretne problemy zdrowotne- jak szybko i sprawnie przygotowywać rodzinne posiłki, by były one bogate w produkty, które zapewniają długie i zdrowe życie. Autorzy w oparciu o najnowsze badania naukowe wyjaśniają, w jaki sposób produkty, takie jak szparagi, bazylia, kawa, ciemna czekolada, kapusta, oliwa z oliwek, słodkie ziemniaki i dziki łosoś mogą wspierać naszą odporność, obniżać poziom cholesterolu, poprawić pamięć, wzmacniać serce oraz zmniejszyć szanse na rozwój cukrzycy oraz wielu innych chorób. EAN: 9788380211025Autor: Rebecca KatzOprawa: Miękka Kategorie: Diety Książki kucharskie Poradniki Potrawy. Napoje. Żywność ...
Ta książka może w zupełnie nowy sposób dotknąć życia ponad czterystu tysięcy Polakówcierpiących na chorobę Alzheimera, a także ich bliskich oraz opiekunów. Jej autorzy pokazują, że miłość delikatnie unosi róg ciemnej kurtyny demencji – dlatego warto troszczyć się o emocjonalną więź z bliskimi, którzy tracą pamięć.Oto wspólna, przełomowa praca lekarza, opiekuna i doradcy małżeńskiego, oparta na znanym i cenionym na całym świecie programie pięciu języków miłości. EAN: 9788380650596Autor: Gary ChapmanOprawa: Miękka Kategorie: Choroby. Terapia. Leki Miłość. Szczęście Neurologia Poradniki Psychiatria Relacje interpersonalne ...
OpisChemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w surowcach oraz produktach żywnościowych w czasie przechowywania i przetwarzania.Zajmuje się również wpływem składników, dodatków i zanieczyszczeń na bezpieczeństwo zdrowotne i pozostałe aspekty jakości żywności.W tomie 1 opisano:- zakres i rolę chemii żywności;- budowę surowców i produktów żywnościowych;- udział, właściwości oraz rolę wody, składników mineralnych, sacharydów, lipidów, białek i niebiałkowych związków azotowych;- występowanie i właściwości naturalnych barwników surowców żywnościowych oraz związków zapachowych i smakowych;- interakcje składników żywności;- składniki i reakcje wpływające na reologiczne cechy żywności. Książka została opracowana przez specjalistów, mających doświadczenie w pracy dydaktycznej i współpracy z przemysłem. Jest przeznaczona dla studentów wydziałów nauk o żywności na uni...
OpisChemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w surowcach oraz produktach żywnościowych w czasie przechowywania i przetwarzania.Zajmuje się również wpływem składników, dodatków i zanieczyszczeń na bezpieczeństwo zdrowotne i pozostałe aspekty jakości żywności.W tomie 2 opisano:- witaminy;- rodniki, utleniacze i przeciwutleniacze; - nieodżywcze substancje prozdrowotne pochodzenia roślinnego;- alergeny oraz mutagenne i rakotwórcze składniki żywności;- toksyny surowców żywnościowych;- dodatki do żywności i suplementy diety;- analizę oraz zasady zapewniania bezpieczeństwa zdrowotnego żywności. Książka została opracowana przez specjalistów, mających doświadczenie w pracy dydaktycznej i współpracy z przemysłem. Jest przeznaczona dla studentów wydziałów nauk o żywności na uniwersytetach przyrodniczych i politechnikach, a także wydziałów farmaceutycznych i ekonomicz...
Dr Don Colbert korzystając z najnowszych zdobyczy medycyny podaje wskazówki jak zapobiegać i leczyć osteoporozę. Szczególną uwagę zwraca na sposób odżywania się, podpowiada jaką dietę stosować oraz jakie formy aktywności fizycznej należy podjąć. W przystępnej formie obala mity, które narosły wokół tego schorzenia i daje praktyczne rady jak sobie z nim radzić.ISBN: 978-83-8021-074-5EAN: 9788380210745Autor: Don ColbertOprawa: miękkaFormat: 17.8 x 12.4 cmLiczba stron: 134Wydanie: 1Rok wydania: 2017Kategorie: Choroby. Terapia. Leki Diety Medycyna niekonwencjonalna Poradniki ...
W swojej książce dr Broadhurst w sposób jasny i zrozumiały przedstawia wiele praktycznych informacji, które wyjaśniają przyczyny powstawania astmy, a także daje wskazówki, które pozwolą skutecznie złagodzić objawy tej choroby przy pomocy naturalnych środków leczniczych. Ta publikacja to doskonały drogowskaz do tego, by przejąć kontrolę nad swoim zdrowiem i – z pomocą natury – zacząć wreszcie swobodnie oddychać!ISBN: 978-83-65309-35-8EAN: 9788365309358Autor: C. Leigh BroadhurstOprawa: MiękkaFormat: 16.3 x 21.4 cmLiczba stron: 64Wydanie: 1Ciężar: 0,156 kgRok wydania: 2017Należy do serii: ZDROWIE Z NATURYKategorie: Alergologia. Immunologia Choroby. Terapia. Leki Diety Poradniki ...
Według najnowszych badań jelita stanowią swoiste centrum dowodzenia naszego zdrowia i są pierwszą linią obrony organizmu przeciwko szkodliwym substancjom przedostającym się z zewnątrz. Dlatego też od ich sprawnego funkcjonowania zależy nasza kondycja fizyczna oraz dobre samopoczucie.Dzięki bogatej wiedzy i doświadczeniu takich ekspertów jak: Don Colbert, Janet Maccaro, Cherie Calbom, Reginald Cherry, powstała książka, w której przedstawiono przyczyny i metody leczenia takich schorzeń jak: stany zapalne, choroba refluksowa, zespól jelita wrażliwego, zaparcia, choroba Leśniewskiego-Crohna, celiakia, wrzodziejące zapalenie jelita grubego. Dodatkowym atutem wydania są kolorowe ilustracje i gotowe przepisy na zdrowe dania.ISBN: 978-83-8021-088-2EAN: 9788380210882Oprawa: miękkaFormat: 16.5 x 22 cmLiczba stron: 254Wydanie: 1Rok wydania: 2017Kategorie: Diety Gastrologia. Hepatologia Poradniki ...
