Jemy zboża na śniadanie. Zdrowie z natur...
Od tysiącleci ludzie nie szczędzili czasu ni wysiłku, by zdobyć świeżo zmielone zboże. W dzisiejszych czasach w ofercie supermarketów znajdują się także produkty z pełnego przemiału, np. z kukurydzy czy owsa w postaci płatków śniadaniowych. Ale czy rzeczywiście są one pełnowartościowe? Otóż wiele z nich traci swoje wartości odżywcze, zanim jeszcze zdążymy je przygotować i zjeść. Wiele produktów jest też zjełczałych lub przetworzonych do tego stopnia, iż raczej przysparzają problemów zdrowotnych aniżeli korzyści.W przeciwieństwie do tych pokarmów świeżo zmielone pełne ziarno dostarcza naturalnego zestawu substancji odżywczych. Pod względem doskonałości naturalnego opakowania żaden owoc czy warzywo nie może się równać ze zbożem. Można je przechowywać przez długie miesiące i dopiero po jego otworzeniu (w procesie przetwarzania czy rafinowania) następuje utrata wartości odżywczych. Z tego względu najlepiej jest kupować zboża w pełnej postaci i mielić je na bieżąco w domu. Autorka opisuje, ...
Menopauza. Przechodzimy naturalnie
Wiele kobiet jest zdezorientowanych i zmartwionych tym, co widzą i słyszą w mediach. Nie uzyskują pomocy od pracowników służby zdrowia, którzy w większości nadal traktują menopauzę jako zespół niedoboru hormonów, wymagający diagnozy i leczenia. Panuje przekonanie, że u kobiet w okresie przekwitania występuję większe ryzyko wystąpienia chorób serca, utraty gęstości tkanki kostnej (osteoporozy), raka piersi i raka trzonu macicy.Powszechnie uważa się, że ryzyko zachorowania na niektóre z tych chorób może zostać zmniejszone, jeśli kobieta będzie leczona hormonalną terapią zastępczą (HTZ), składającą się z syntetycznego estrogenu i porgesteronu.Jednak coraz więcej kobiet optuje za innym podejściem do menopauzy, poprzez zastosowanie naturalnej hormonalnej terapii zastępczej, która wiąże się z wprowadzeniem zmian w diecie i suplementacją różnymi witaminami, minerałami i środkami ziołowymi.Książka przedstawia m.in.:Związek menopauzy z pracą nadnerczyEfekty uboczne hormonalnej terapii zastępcze...
Naturalna kuchnia wegetariańska - Caroli...
Dawno, dawno temu, kiedy blender kuchenny był absolutną nowością, a sprzedawczynie w delikatesach zapytane o soczewicę lub produkty sojowe robiły wielkie oczy... czyli przed ponad dwudziestoma laty, gdy wegetarianizm w naszym kraju dopiero zaczynał raczkować, ukazała się Naturalna kuchnia wegetariańska - pierwsza wegańska książka kucharska w Polsce, na której wychowały się całe pokolenia wegan i wegetarian. Wielu do dziś pamięta smak pysznej chrupiącej granoli, zaskakujący budyń z kaszy jaglanej, robioną naprędce pastę z zielonego groszku lub zupę z soczewicy i kotlety sojowe. A przecież książka ta kryje w sobie znacznie więcej pysznych niespodzianek! Tu każdy znajdzie coś dla siebie. To przepisy tak łatwe i szybkie, że zachęcają do gotowania zabiegane mamy, dzieci, a nawet zatwardziałych wrogów gotowania. ... tak smaczne, że chce się wypróbować więcej i pochwalić przed znajomymi. ... tak niedrogie, że stać na nie nawet studentów. ... i oczywiście zdrowe, bo oparte wyłącznie o natu...
Regularne oczyszczanie organizmu pomaga zapobiegać chorobom. Toksyny pochodzące z naszego otoczenia i niewłaściwa dieta mogą poważnie osłabić zdolność układu trawiennego do przyswajania substancji odżywczych i chronienia organizmu przed pojawieniem się chorób. Dzięki niniejszej książce dowiesz się, które produkty spożywcze i napoje przyczyniają się do lepszego trawienia. Książka Oczyszczamy organizm odpowiada m.in. na następujące pytania: W jaki sposób pracują zdrowe jelita? Jakie leki i choroby mogą zaburzać naturalny proces oczyszczania organizmu? Dlaczego stosowanie środków przeczyszczających i lewatyw może niekiedy działać niekorzystnie na organizm? W jaki sposób należy oczyszczać organizm, aby zmniejszyć objawy związane z zespołem jelita drażliwego i uchronić się przed zachorowaniem na raka okrężnicy? Udowodniono, że regularne stosowanie postu stanowi bezpieczną i skuteczną technikę oczyszczania organizmu. Niniejsza książka wprowadza czytelników w tajniki weekendowego oczys...
Poznajemy nasiona quinoa - Wszechstronna...
Komosa ryżowa to starożytne południowoamerykańskie zboże, znane także jako quinoa, które słynie z łagodnego, orzechowego smaku i wszechstronnego zastosowania. Jest hipoalergiczna i bezglutenowa, zawiera pełnowartościowe białko i wyjątkowe bogactwo witamin i minerałów oraz niższy poziomem węglowodanów w porównaniu do innych pełnych zbóż. Z tego właśnie powodu jest nazywana przez ONZ „starożytnym darem Andów dla świata”. Quinoa może być smacznym składnikiem dań zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Autorki książki proponują 12 smakowitych przepisów z zastosowaniem tego wyjątkowego zboża: od domowych zup i zapiekanek po dania śniadaniowe, sałatki, hamburgery, a nawet desery. Beth Geisler jest pisarką i redaktorką specjalizującą się w tematyce zdrowia, żywności i żywienia. Od ponad dziesięciu lat promuje alternatywne podejście do zdrowia i odżywiania. Jo Stepaniak, autorka przepisów zamieszczonych w tej publikacji, jest napisała kilkanaście książek poświęconych wegetarianizmowi, m.in. The U...
Jeżeli chcesz zadbać o swoje zdrowie i urodę w naturalny i prosty sposób, ta książka ci w tym pomoże. Znajdziesz w niej ponad 100 pięknie ilustrowanych przepisów na pyszne soki warzywne i owocowe, takie jak zielone soki, smoothie proteinowe, soki oczyszczające, regenerujące i inne. Dowiesz się także, co to jest superżywność i nauczysz się, jak ją stosować. Przygotujesz soki i smoothie zaledwie w kilka minut przy pomocy zwykłego blendera lub wyciskarki. I wreszcie poczujesz przypływ sił i energii oraz odzyskasz urodę i wiarę w siebie! ISBN: 978-83-62103-76-8EAN: 9788362103768Autor: Nicola GraimesOprawa: twardaFormat: 20 x 24.5 cmLiczba stron: 144Wydanie: 1Rok wydania: 2015Ciężar: 0,625 kg Kategorie: Książki kucharskie Napoje. Alkohole Surówki. Sałatki. Warzywa. Owoce ...
Zdrowe desery i wypieki - Ponad 75 przep...
Marzysz o zaspokojeniu apetytu na „małe co nieco” bez wyrzutów sumienia? Szukasz przepisów na pyszne i pełne aromatu klasyczne wypieki, ale przygotowane z naturalnych składników? Jeśli tak, ta książka jest dla Ciebie! Znajdziesz w niej przepisy na słodkie i wytrawne wypieki oraz pyszne desery przygotowane specjalnie z myślą o tych, którzy zrezygnowali ze spożywania glutenu, nabiału i rafinowanego cukru, ale nie chcą rezygnować z dobrego smaku.Henrietta Inman jest utalentowanym cukiernikiem oraz właścicielem dwóch cukierni: Henrietta Inman Pâtissiere i Hen’s Clean Cakes. Zajmuje się też prowadzeniem pokazów i warsztatów cukierniczych, jak również prowadzi znany blog www.henscleanscakes.com oraz publikuje swe przepisy w czasopismach. Autorka ukończyła Uniwersytet w Edynburgu, Westminster Kingsway College i pracowała w wielu znanych i nagradzanych cukierniach. Obecnie mieszka w Suffolk.EAN: 9788365309280Autor: Inman HenriettaFotografie: Lisa LinderOprawa: twardaFormat: 19 x 25 cmLiczba st...
