Jerozolima do zjedzenia

  • 99,99 zł 84,99 zł
  • szt.
  • Dodaj recenzję:
    • Producent: Foksal
    • Waga: 2 kg
    • Dostępność: Jest
      Czas realizacji: 1 - 2 dni robocze

    Kolejna z serii bestsellerowych książek podróżniczo-kulinarnych łącząca osobiste opowieści autora z niesamowitymi przepisami kulinarnymi. Tym razem Bartek Kieżun zaprasza nas do Jerozolimy, mitycznego miasta Bliskiego Wschodu, starając się odkryć jej nowoczesne i nieoczywiste oblicze.

    Prowadzi czytelników wąskimi uliczkami, zaprasza na targowiska i do parków, do kościołów, meczetów i synagog, galerii i muzeów. Zabiera do żydowskich piekarni i arabskich kawiarenek, a jego opowieść oczarowuje bogactwem doznań i smaków. Kwaśne śledzie, słodkie daktylowe ciasteczka, aromatyczna szakszuka, chrupiący burek – smaku Jerozolimy nie da się łatwo zdefiniować. Bo tak jak miasto jest od wieków wielkokulturowym tyglem, tak jego kuchnia odzwierciedla tysiące lat burzliwej historii.

    W książce znajdziecie przygotowaną przez autora playlistę – hebrajskie i arabskie hity z różnych epok – świetnie nadającą się do słuchania przy gotowaniu.

    Cena detaliczna: 99,99 zł
    Autor: Bartek Kieżun
    Rok wydania: 2023
    Oprawa: twarda
    Liczba stron: 304
    Format: 21.0 x 27.0 cm
    Numer ISBN: 978-83-8319-157-7
    Kod paskowy (EAN): 9788383191577