Nie daj się alergii - Dieta w alergiach i nietolerancjach pokarmowych
- 39,90 zł 35,91 zł
- szt.
- Producent: Wydawnictwo M
- Waga: 0.65 kg
-
Dostępność:
Jest
Czas realizacji: 1 - 2 dni robocze
Czym, tak naprawdę różni się alergia od nietolerancji pokarmowej? Co to jest dieta eliminacyjna? Co robić, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia alergii u dziecka? Dlaczego gluten, laktoza i mleko w proszku są niemal w każdym produkcie spożywczym? Czy to, że produkt nie posiada glutenu oznacza, że jest zdrowy i czy mleko i nabiał są kolejną białą śmiercią tuż za cukrem i solą? Na te i inne trudne pytania odpowiada znana dietetyczka Katarzyna Turek.
Autorka rozprawia się z mitami na temat modnych dziś diet eliminacyjnych i udziela praktycznych porad, jak postępować, gdy jesteśmy zmuszeni do wykluczenia pewnych produktów z naszej diety. Wyraźnie podkreśla, że wykluczając ze względów zdrowotnych jeden produkt, należy go zamienić na inny, który dostarczy organizmowi brakujących składników. W tym celu przedstawia gotowe listy zamienników oraz 70 gotowych prostych przepisów, które ułatwią stosowanie diety w codziennym życiu. . Do lektury książki zachęca również piękna szata graficzna i kolorowe zdjęcia proponowanych potraw.
ISBN: 978-83-8021-209-1
EAN: 9788380212091
Autor: Katarzyna Turek
Oprawa: Miękka
Format: 16 x 22 cm
Liczba stron: 304
Wydanie: 1
Rok wydania: 2018
Ciężar: 0,65 kg
Kategorie:
- Alergologia. Immunologia
- Diety
- Poradniki